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4.- Diabetes mellitus. 4.1.- Concepto e importancia de la diabetes mellitus. La diabetes mellitus es una enfermedad de distribución mundial que se conoce desde la antigüedad. Del 10 al 15% de las personas mayores de 65 años padecen diabetes. La diabetes es una enfermedad caracterizada por una secreción anormal de insulina y por diversas manifestaciones metabólicas y vasculares consecuencia de niveles elevados de glucosa en sangre. El síntoma más precoz de la diabetes es la poliuria (aumento de la cantidad de orina); después aparece aumento de la sed y de las ganas de comer y la pérdida de peso. Son síntomas más graves los siguientes: aliento cetánico, hiperventilación, vómito, dolor abdominal, estupor y coma. Entre las complicaciones tardías de la diabetes hay que destacar por su importancia las siguientes: 1. La arteriosclerosis inespecífica acelerada (la hipertensión arterial es más frecuente en los diabéticos que en el resto de la población). 2. La microangiopatía que puede afectar a la retina, riñón, porciones distales de miembros, etc.
4.2.- Cuidado del diabético. Los cuidados que requiere un diabético se basan en cuatro pilares: 1. La alimentación. La dieta debe estar dirigida a: · Prevenir la hiperglucemia posprandial excesiva (exceso de azúcar en sangre después de las comidas). · Prevenir la hipoglucemia (disminución de glucosa en sangre), · Obtener el peso corporal ideal. · Normalizar las cifras de colesterol y triglicéridos. Estas metas se pueden conseguir sobre todo de las siguientes formas: · Disminuyendo el número de calorías de la dieta para llegar al peso ideal. · Disminuir el aporte de azúcar concentrado (caramelos, azúcar, pasteles, etc.). No se pueden reducir en exceso los hidratos de carbono porque esto obligaría a llenar la dieta de grasas con el riesgo consecuente de arteriosclerosis. Se debe dar el 45% de las calarías en forma de hidratos de carbono complejos (patatas, pan, pastas, etc.). · La ingestión de alimentos debe ser regulad aumentando el número y la frecuencia de las comidas. 2. El ejercicio físico. La actividad física moderada y realizada de forma regular es conveniente para todos los diabéticos porque aumenta la tolerancia de los azúcares y disminuye las necesidades de insulina. Antes de comenzar cualquier programa de actividad física es necesario consultar al médico. 3. El tratamiento médico. Los diabéticos suelen necesitar inyectarse insulina o ingerir antidiabéticos por vía oral. El médico es quien debe prescribir cualquiera de los dos tratamientos y el que debe ajustarla dosis a cada paciente. 4. La educación. El diabético debe participar responsablemente en el control de su enfermedad. Debe conocer cuáles son los síntomas de su enfermedad y los signos de alarma de ésta. El autocuidado es muy importante para la persona diabética.
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